Licenciatura en Tecnología de Panadería y Pastelería
University College Birmingham
Información clave
Ubicación del campus
Birmingham, Reino Unido
Idiomas
Inglés
Formato de estudio
En el campus
Duración
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Ritmo
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Tasas de matrícula
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Plazo de solicitud
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Fecha de inicio más temprana
Aug 2023
becas
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Introducción
¿Tienes pasión por la repostería? ¿Sueñas con convertirte en chocolatero o pastelero o incluso con iniciar tu propio negocio de repostería? Desde hacer pan artesanal hasta trabajar como técnico en panadería, nuestro título en Tecnología de panadería y pastelería le brindará las habilidades y el conocimiento para una variedad de carreras que lo ayudarán a prosperar en esta industria creativa y altamente competitiva.
Desarrollado en consulta con expertos de la industria, nuestro curso de panadería de larga data lo ayudará a perfeccionar sus habilidades prácticas y técnicas, además de brindarle el conocimiento comercial que necesita para competir. Aprendiendo en nuestras panaderías estándar de la industria y en el conjunto de innovación y ciencia de los alimentos de última generación, desarrollará una sólida comprensión científica y tecnológica de los procesos centrales involucrados en la industria de la panificación y las habilidades gerenciales para ayudarlo a tener éxito en la alta gerencia. o como emprendedor.