BSc (Hons) International Hospitality Management
British University Vietnam
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Ubicación del campus
Hanoi, Vietnam
Idiomas
Inglés
Formato de estudio
En el campus
Duración
4 años
Ritmo
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Fecha de inicio más temprana
Sep 2024
becas
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Introducción
Acerca de
El programa está diseñado para brindar a los estudiantes las habilidades técnicas y de gestión necesarias para una carrera exitosa en la industria de la hospitalidad. El plan de estudios se centra en las competencias clave relacionadas con la hostelería, las comunicaciones y las relaciones humanas. A través de este programa, los estudiantes desarrollarán habilidades que son aplicables a la industria y obtendrán una versatilidad que les permitirá trabajar en
Oportunidades profesionales
Los graduados de International Hospitality Management podrán trabajar en una variedad de roles en el sector de Turismo y Hospitalidad, incluidos el Gerente de Desarrollo de Negocios, el Planificador de Eventos / Convenciones, el Gerente de Ingresos y, en última instancia, ocupar cargos de nivel directivo y superior.
Módulos del curso:
Año 1
- Inglés - Escuchando
- Inglés - Lectura
- Escritura Inglés
- Habla ingles
- Habilidades empresariales 1
- Habilidades empresariales 2
- Fundamental de la cocina
- Fundamental de F
- Introducción a la hospitalidad
- Hialgeno
- Inglés para propósitos academicos
- Principios básicos del marxismo - Leninismo 2
- Principios básicos del marxismo - Leninismo 2
- Educación Física
Año 2
- Estudios de bebidas
- Aplicada f
- Comunicacion de negocios
- Operaciones de división de habitaciones (Alternativo: recepción / limpieza)
- Profesional f
- Gestión de la división de salas (Alterbate: FO / HK)
- Estudios del vino
- Informática para hostelería 1
- Introducción al manejo
- Ideología de Ho Chi Minh
- Educación Física
Año 3
- Principios de Marketing
- Introducción a Contabilidad
- Diseño de menú
- Gestión de estándares de calidad
- Empleabilidad y técnicas de razonamiento.
- Informática para hostelería 2
- Gestión de proyectos (CSR)
- Convención
- Empleabilidad y técnicas de razonamiento.
- Empresa de empleabilidad, emprendimiento
- Comunicación de marketing integrada
- Contabilidad de gestión
- Orientación revolucionaria del Partido Comunista de Vietnam
- Educación Física
Año 4
- Administración de recursos humanos
- Empresa de empleabilidad, emprendimiento
- Planificación de locales
- Planificación de locales
- Métodos de busqueda
- Investigación de la industria
- Plan de negocios de hospitalidad
- Ley de Turismo
- Comportamientos organizacionales